محتوای مقاله
سینه روزگار بود، بدترین روزگار بود». – با پوزش از چارلز دیکنز.
تبلیغات 2
محتوای مقاله
هوترز با بچههای ثبتشده و شیر خشکهای مشروبات الکلی هنوز پدر صنعت رستوران سینه است.
اما هفته گذشته، زمانی که این شرکت به طور ناگهانی 40 رستوران را تعطیل کرد، عموم مردم نگاهی اجمالی به ثروت در حال کاهش این زنجیره پیدا کردند. در اوج خود، این زنجیره دارای 600 مکان بود. با کاهش های اخیر، تعداد فروشگاه های هوتر به 293 کاهش یافته است.
این شامل مراکز فروش در مرکز شهر تورنتو، فرودگاه بینالمللی پیرسون و مکانهایی در آبشار نیاگارا و مونترال است.
با این حال، این شرکت تمام تلاش خود را می کند و می گوید Hooters “بسیار پایدار و مرتبط است.”
سخنگو گفت: “هوترز مانند بسیاری از رستوران ها که تحت فشار شرایط فعلی بازار هستند، تصمیم دشواری برای بستن تعدادی از فروشگاه های ضعیف گرفته است.” ایمیل روزانه.
محتوای مقاله
تبلیغات 3
محتوای مقاله
ما مشتاقانه منتظر خدمات رسانی به مهمانان خود در خانه، جاده و رستوران های خود در ایالات متحده و سراسر جهان هستیم.
حتی در میان بازسازینشدهترین افراد، هوتها میتوانند زودگذر و ارزشمند به نظر برسند.
Hooters سرورهای جذاب زن (بدون مرد) را استخدام می کند که یونیفرم های آشکار می پوشند که جذابیت جنسی را افزایش می دهد. مسابقات داخلی بیکینی، تقویمها و سایر ابتکارات، نتیجه را افزایش دادند.
ویدیوی توصیه شده
اما این همه شکوه نبود. این شبکه جنجال به پا کرده است و جنسیتی تلقی شده است. شکایت از سوی کارکنان کم پوش و مردم، گاترز را کبود کرده است.
این شرکت در سال 1983 توسط شش دوست که از طرحهای شراب، زنان و بالها خوششان میآمد، تأسیس شد.
ادوارد اس. دروست، بنیانگذار آن، گفت: «ما شش احمق نادان بودیم که خود را «شش هوتر» نامیدیم. USA Today. ما میخواستیم شهری با مضمون ساحلی را باز کنیم که نتوان از آنجا بیرون کرد.»
تبلیغات 4
محتوای مقاله
اولین رستوران در کلیرواتر فلوریدا افتتاح شد. نام انتخاب شده چشمکی به سینههای زنان بود و هوترها از سرورهایی استفاده میکردند که فقط تاپ و شورت کوچک میپوشیدند.
سرورها مجبور شدند کاغذی را امضا کنند که با سه بیانیه موافقت می کرد، از جمله اینکه این زنجیره مبتنی بر جذابیت جنسی است، آنها باید “یونیفرم” بپوشند و سرگرم کردن مشتریان بخشی از کار است. در سال 2021، شورت کوتاه تر شد.
خیلی ها آن را دوست نداشتند، اما پلی بوی اسم حیوان دست اموز هالی مدیسون، امی آدامز، کریسی تیگن و کمدین کاترین رایان (که برنده Miss Hooters تورنتو شد) این کار را دوست داشتند و اعتراف کردند که این کنسرت آنها را به چیزهای بزرگتر و بهتری سوق داده است.
رایان به آبزرور گفت: «من میخواستم از این احترامی که به جوانان مهربان و بیگناه داده میشود استفاده کنم. “بنفشه [her daughter] می تواند به من نگاه کند و بگوید: “چرا در Hooters کار می کنم، این خیلی فمینیستی نیست؟” خوب، من فقط در دنیایی که در آن بودم زندگی می کردم و آن متفاوت بود. و ما گوشی هوشمند نداشتیم، ویولت، و باز هم قابل قبول بود.
تبلیغات 5
محتوای مقاله
او افزود: “اینطور نیست که من رفتار بدی داشته باشم – این طوری بود که دنیا بود.”
پیشخدمت سابق کورتنی دیتز که اکنون 30 سال دارد، گفت جهان شهری: Hooters به پرداخت هزینه کتاب و شهریه کمک می کند، بنابراین این واقعا عالی است.
“تو باید روی آن کار کنی. اگر یک یا دو سال آنجا باشید، بورسیه تحصیلی هم می دهند. سرپرستانم به من اجازه دادند تکالیف را در دفتر انجام دهم در حالی که از میزهایم مراقبت می کنم.
در مورد کلاهبرداران، بسیاری از دختران حلقه های ازدواج تقلبی را به عنوان محافظت می خرند.
و در برخی موارد، هوترها بهای سنگینی را پرداختند. سرور سابق سارا استاینهوف پس از اینکه در دهه 1990 هدف سوء استفاده جنسی ناخواسته، رفتار تحقیرآمیز و اتهامات ناظران قرار گرفت، 275000 دلار غرامت دریافت کرد.
کارشناسان میگویند کووید-۱۹ اقتصاد جهانی را ویران کرده و هزینههای زندگی را افزایش داده است و به مشاغلی که متکی به درآمد اختیاری هستند – مفاصلی مانند هوترز – ضربه میزند.
تبلیغات 6
محتوای مقاله
با این حال، هوترز مشکلات دیگری داشت، از جمله منوی عابر پیاده – و محدود – که اکنون شبیه کاتالوگ ایتون 1947 است.
علاوه بر این، شرکت تعدادی شرط بندی ناموفق روی اسپین آف های عجیب و غریب انجام داد: یک کازینو در لاس وگاس (که خانه همیشه برنده نمی شد) که پول ریخت و یک شرکت هواپیمایی که سقوط کرد و سوخت.
استراتژی رشد شبکه ناهماهنگ و در همه جا بود. تغییرات متعدد در مدیریت و در گوشه دفتر کمکی نکرد.
و نکته اینجاست که هوترها ممکن است قربانی تغییر سلیقه و زمان باشند.
اما الگوی سینه و آبجو ممکن است هنوز تمام نشده باشد.
رقیب Twin Peaks (دریافت؟) با وجود مواجهه با فشارهای خارجی مشابه Hooters در حال آمدن است. Twin Peaks یک بار ورزشی است که پر از خدمتکاران “زیبا، دوستانه و توجه” است که اطمینان حاصل می کنند که “هر مهمان احساس می کند یک بازدیدکننده معمولی است.”
پیکسی ها دیزی دوکس و یک پیراهن چهارخانه قرمز با پاهای برهنه پوشیده اند.
فروشگاههای نوپا نیز بزرگتر، مضمونتر و «پر سر و صداتر» با منوی وسیعتر و مدرنتر هستند.
یکی از طرفداران نوستالژیک از Lubbock، تگزاس خاطرنشان کرد: “Hooters شبیه به یک چیز دهه 90 به نظر می رسد، عمدتاً به این دلیل که آنها تلاش کمی برای به روز رسانی تصویر و فروشگاه های خود انجام داده اند.”
@HunterTOSun
محتوای مقاله