دانمارک یادآور نودل های تند کره جنوبی است

محتوای مقاله

کپنهاگ، دانمارک – مقامات غذایی دانمارک سه نوع نودل فوری تند وارداتی از کره جنوبی را به دلیل خطرات احتمالی “مسمومیت حاد” فراخوان کردند. از مصرف کنندگان خواسته می شود آنها را دور بریزند یا نودل ها را به خرده فروشی برگردانند.

محتوای مقاله

نودل ها توسط سامیانگ فودز مستقر در سئول، یکی از بزرگترین شرکت های کره جنوبی تولید می شود و در سراسر جهان به فروش می رسد. نودل های فراخوانی شده عبارتند از Buldak Samyang 3 x Spicy & Hot Chicken، Buldak Samyang 2 x Spicy & Hot Chicken و Buldak Samyang Hot Chicken Raw.

اداره دامپزشکی و غذای دانمارک گفت که این محصولات حاوی دوز بسیار بالایی از کپسایسین، ماده فعال فلفل چیلی، و یک ماده شیمیایی است که ممکن است نوروتوکسین و خطری برای سلامتی باشد.

به گزارش این خبرگزاری، کودکان و نوجوانان دانمارکی در رسانه های اجتماعی یکدیگر را به چالش کشیدند تا با اشاره به سه غذای کره جنوبی “یک کاسه سوپ قوی نودل” بخورند.

این شرکت در بیانیه‌ای در اواخر روز سه‌شنبه اعلام کرد: غذاهای نودل که به‌عنوان بسیار قوی به بازار عرضه می‌شوند دیگر نباید فروخته شوند زیرا مصرف‌کنندگان، به‌ویژه کودکان در معرض خطر مسمومیت حاد هستند. محتوای کپسایسین آنقدر زیاد است که می تواند برای سلامتی خطرناک باشد.

محتوای مقاله

محتوای مقاله

هنریک داماند نیلسن از سازمان غذا و داروی دانمارک گفت: کودکان، بزرگسالان ضعیف و افراد مسن در معرض خطر هستند. او گفت که علائم ممکن است شامل سوزش و ناراحتی، حالت تهوع، استفراغ و فشار خون بالا باشد.

این بخش خاطرنشان کرد: به همین دلیل است که ما اکنون از فروشگاه ها می خواهیم که محصولات را از قفسه ها خارج کنند.

سامیانگ در بیانیه‌ای به خبرنگاران گفت که می‌داند اقدامات انجام‌شده در دانمارک مبتنی بر مسائل مربوط به کیفیت محصول نیست، بلکه به این دلیل است که مقامات محلی احساس می‌کنند “بیش از حد خشن هستند و به طور بالقوه می‌توانند مشکلاتی ایجاد کنند.”

این شرکت گفت که همان رشته فرنگی در سراسر جهان صادر می شود، اما این اولین باری بود که به آنها سفارش داده شد تا آنها را در هر بازاری فراخوانی کنند.

این شرکت گفت: “ما هنگام پاسخ به این فراخوان، مقررات محلی را به دقت مطالعه خواهیم کرد.”

محتوای مقاله

مشکلات مربوط به غذاهای تند سال هاست که وجود دارد. از مسابقات محلی خوردن فلفل قرمز گرفته تا دیوارهای شهرت رستوران برای کسانی که غذاهای داغ می خورند، مردم در سراسر جهان یکدیگر را برای خوردن غذاهای آتشین به چالش کشیده اند.

پوزش می طلبیم، اما این ویدیو بارگیری نشد.

ویدیو را پخش کنید

در ماه سپتامبر، یک نوجوان ماساچوست با نقص مادرزادی قلبی که در یک مسابقه کیک داغ در شبکه های اجتماعی شرکت کرده بود، پس از مصرف مقادیر زیادی عصاره فلفل چیلی درگذشت. گزارش کالبد شکافی که توسط آسوشیتدپرس به دست آمد نشان داد که دانش آموز کلاس دهم در 1 سپتامبر 2023 پس از خوردن یک تراشه Paqui به عنوان بخشی از “چالش یک چیپ” سازنده درگذشت.

در دانمارک، یک مصرف کننده متحیر با اداره دامپزشکی و غذای دانمارک تماس گرفت و پرسید که چگونه نودل فوری می تواند قانونی باشد، پس از آن یک آزمایشگاه محصولات را ارزیابی کرد و تشخیص داد که سه برند نودل ممکن است ناسالم باشند و باعث فراخوان شد.

داماند نیلسن گفت: “برای والدین مهم است که از انواع افراطی نودل آگاه باشند و از آنها اجتناب کنند.”

محتوای مقاله