محتوای مقاله
طبق گزارش Blacklock's Reporter، اکنون که وزارت بهداشت در حال بازنویسی قوانین برای اجازه گنجاندن مکملهای ویتامین D است، ممکن است در کانادا شیوع بیشتری پیدا کند.
این وزارتخانه در بیانیه ارزیابی تأثیر نظارتی نوشت: «ویتامین D برای سلامت استخوانها مهم است، اما بسیاری از مردم به اندازه کافی دریافت نمیکنند.
یک مطالعه آماری در سال 2010 در کانادا بیان می کند که 7 درصد از کانادایی ها، به ویژه مردان 20 تا 39 ساله، به دلیل زمستان های طولانی و تاریک و کمبود نور خورشید، کمبود ویتامین D دارند.
این وزارتخانه یک اخطار قانونی تحت قانون غذا و دارو صادر کرد که به مکملهای ویتامین D در ماست و کفیر اجازه میدهد که دومی نوعی شیر تخمیر شده است.
طبق برآوردهای رسمی، فروش ماست به تنهایی 2.9 میلیارد دلار در سال است.
محتوای مقاله
این مقررات به دلیل ماهیت رقابتی بازار مواد غذایی هیچ تاثیری بر روی عرضه ماست و کفیر در کانادا نخواهد داشت.
ویدیوی توصیه شده
وزارت بهداشت در سال 1997 ویتامین D را به شیر سویا اضافه کرد.
در بیانیه این تحلیل آمده است: «تقریباً از هر پنج نفری که در کانادا زندگی میکنند، یک نفر دارای سطوح ویتامین D در خون است که عموماً برای سلامت استخوان ناکافی در نظر گرفته میشود».
علاوه بر این، تقریباً نیمی از این گروه دارای سطوح خونی آنقدر پایین هستند که در معرض خطر افزایش علائم کمبود مانند استخوانهای ضعیف هستند.
طبق گزارش وزارت بهداشت در سال 2004، مکمل های ویتامین D، کانادایی ها برای دریافت ویتامین D کافی از نور خورشید مشکل دارند.
در این گزارش آمده است: «عرض جغرافیایی کانادا به این معنی است که در بیشتر سالها قرار گرفتن در معرض اشعه ماوراء بنفش کافی برای تحریک تولید ویتامین D در پوست وجود ندارد.
این مقاله را در شبکه اجتماعی خود به اشتراک بگذارید